Le ndolè est un légume-feuille amer typique du Cameroun, utilisé dans de nombreuses recettes traditionnelles. Ces feuilles sont soigneusement lavées puis séchées pour éliminer une partie de leur amertume et faciliter leur conservation. Le produit est prêt à être réhydraté et cuisiné pour apporter une saveur authentique à vos plats.
Il est conseillé de tremper les légumes environ 2H avant la cuisson.
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